白米饭
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一直没买电饭煲,一直在用砂锅做饭,都说砂锅做饭不容易做好,所以我一直努力尝试着,现在做的很合自己胃口,非常有嚼劲!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
米一定要提前泡一下,无论是半个小时,还是一天
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步骤2/3
米泡好后倒入砂锅,加点温水,滴一滴油,一滴米醋,小火开始蒸。
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最后一步
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够我一个人的饭量,需要蒸18分钟,在蒸过程当中最好不好揭盖查看,会跑气,可以通过闻蒸汽的味道来判断是否已经蒸好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-03
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