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创意小饼干的做法

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创意小饼干

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买了一些饼干模具，试试效果。呵呵

食材清单加入采购清单

黄油 50g

、

鸡蛋 1个

、

低粉 130g

、

糖粉 30g

、

奶粉 15g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/9
黄油切小块室温软化，分三次加糖粉打发
步骤2/9
鸡蛋液分三次加入到打发好的黄油中，每次都要搅拌均匀再加下一次。
步骤3/9
面粉类混合后过筛到黄油中，揉成面团。然后放冰箱冷藏三十分钟
步骤4/9 点击查看大图
取出面团赶成薄片然后放上模具印出模型，再在饼干上印上些小的图案就大功告成了
步骤5/9 点击查看大图
剩余的面团戳成长条形
步骤6/9 点击查看大图
切成小段
步骤7/9 点击查看大图
用手压成小圆饼，然后放适量椰蓉，戳成圆球型
步骤8/9 点击查看大图
也可以包成小饺子哦！呵呵
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因为家里就一个烤盘，所以把披萨盘都用了。呵呵，烤箱预热170°，中层烤15--20分钟

小贴士

如果不喜欢奶香味可以不加奶粉。鸡蛋要分两到三次加入黄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-22

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