酸辣魔芋的做法

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酸辣魔芋

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每次我煮魔芋的时候，总会闻到鸭子的味道，哈哈魔芋啤酒鸭呀！魔芋本身有点腥，记得用姜片去腥哦！晚上拍的不好，各位亲们请见谅啊！！嘿嘿

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魔芋适量

、

姜蒜末适量

、

酸菜辣椒适量

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将魔芋先用开水烫一下，切片
步骤2/8 点击查看大图
姜蒜辣椒切末，有泡菜辣椒更好
步骤3/8 点击查看大图
爆辣椒，倒油热锅魔芋下锅
步骤4/8 点击查看大图
紧接着就可以放蒜末这些
步骤5/8 点击查看大图
翻炒后在倒入酸菜辣椒，这个是我自己做的酸萝卜，所以我就没有用酸辣椒了，当然用酸辣椒酸菜更好！
步骤6/8 点击查看大图
有时间就爱做这些零嘴吃，嘿嘿很好吃哦，亲们也可以试着做下酸萝卜！
步骤7/8 点击查看大图
最后，搁盐，盖上盖子，小火收汁儿，快出锅时放一点点酱油提色就可以了，也可以不用放，个人喜好啊！
最后一步点击查看大图
配上我香喷喷的蒸饭，就可以开动啦，有传闻说饭蒸着吃，更有营养哦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-22

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