酸酸甜甜炒年糕
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儿子上高中时，有一次在学校门口的小餐馆和同学们吃晚饭，吃了一份炒年糕，回家来对我说：妈妈，学校那儿的炒年糕真好吃，酸酸甜甜的，你试试也做做吧。我尝试着做了，儿子竖起大拇指说，好吃！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将年糕切为细长段或片（看买的年糕形状）
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步骤2/4
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锅中放油少许，加入番茄酱炒炒。
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步骤3/4
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放入切好的年糕翻炒，再加入白糖，香醋翻炒，加入少许水，小火慢慢煮一会儿。
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最后一步
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尝一下汤汁，酸甜可口了，收一下汁，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-17
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