黑木耳炒黄花菜
浏览 1649279 · 收藏 9949 · 学做 56
入冬以来,雾霾频发。 持续的雾霾天气,空气中漂浮着大量的粉尘、烟粒,甚至尘螨等也可能悬浮在雾气中,这些有害物质一旦被人体吸入,就会刺激并破坏呼吸道黏膜,使鼻腔变得干燥破坏呼吸道黏膜防御能力。雾霾危“肌”,极易造成上呼吸道感染,使人出现咳嗽、感冒,闷气、呼吸不畅等症状,甚至进而引发肺部的诸多问题。 小朋友们身体各器官尚未发育完全,灰霾天气侵袭造成的伤害会较成人更大。家里小朋友班上,近期感冒发烧的孩子越来越多,咳嗽声伴随着读书声此起彼伏。临近期末考,功课繁重再加上孩子们身体不适,群里的家长们也是焦急一片,纷纷支招。 应对阴霾天气,“清肺除尘”黑木耳炒黄花菜。民以食为天,以食防“毒”吧。黑木耳,素有“血管清道夫”之称。补血益气之余,更有润肺除尘的强大功效。黑木耳有较强的吸附作用,能显著增强肺泡细胞排出有毒细颗粒物的能力,能有效的协助人体排出体内积聚的PM2.5颗粒物及其他有害物质;黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能。黄花菜含有卵磷酯等丰富的脑及神经系统需要的营养物质,有强力健脑和抗衰老作用,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。将黑木耳与黄花菜搭配,两种佳材强强联合,清肺除尘,益智健脑,食补的同时还可大享清脆爽口,嫩滑鲜香的美味,一菜两得。
营养分析
查看详情
28克
4克
5克
80
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将黑木耳清水泡发(冬天用温水,夏季用常温水),泡发好的黑木耳去杂洗净,手撕成片备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
黄花菜置于清水盆中,冷水泡发,拣除杂质、掐去头尾老硬部分,掏洗干净后挤水备用
-
步骤3/6
点击查看大图
小葱洗净切末,蒜瓣去皮切茸,炒锅烧热注油,三、四成油温时将蒜茸下锅煸香。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-01-06
换个做法
黑木耳炒黄花菜的其他做法
黑木耳炒黄花菜的相关分类
黑木耳炒黄花菜的相关推荐
-
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20790969人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14581475人看过 -
凉拌莴笋丝
11990516人看过 -
电饭煲卤鸡腿
129215人看过 -
食春:鲁西南特色 千层榆钱窝窝
453615人看过 -
超美味的油焖大虾
21391044人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20609460人看过 -
辣子鸡丁
30879671人看过 -
黄花菜烧肉
114330人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#清炒丝瓜
1012902人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5909049人看过 -
#硬核菜谱制作人#三丝爆豆|下酒开胃
605441人看过