清炒塔菜
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塔菜,不仅模样好看,味道也很好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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塔菜掰成小朵,放入清水中浸泡20分钟;
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步骤2/4
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锅内放水烧开后,放入塔菜焯烫2分钟,捞出过凉水;
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步骤3/4
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蒜拍破,切末;
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最后一步
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炒锅内放油,爆香蒜末,放入塔菜翻炒,加入鸡精1/2茶匙,盐适量,翻炒均匀,勾薄芡出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-04
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