创新扬州炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
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鸡蛋打散,其它备料切小丁,起火放油,待油热放入鸡蛋,(鸡蛋下锅就开始用铲子顺时针搅拌,这样鸡蛋炒出来比较散)鸡蛋炒熟出锅备用,锅里放入少量耗油,放入其它配料,放入适量盐,鸡精,放入米饭,把米饭与其它配料炒匀,米饭炒散,放入鸡蛋,翻炒,然后出锅咯
小贴士
本人觉得油不要太多好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-28
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