红烧肉炖茄子杏鲍菇
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炖好后菜比肉都香
食材清单
加入采购清单
五花肉，杏鲍菇，茄子
、
葱花，姜丝
烹饪步骤
-
步骤1/4
五花肉下锅翻炒后加入料酒，老抽，白糖，填汤炖
-
步骤2/4
杏鲍菇切片下锅一起炖炖，葱姜放入
-
步骤3/4
炖到差不多时把茄子整根用刀划好下锅
-
最后一步
自己放好盐，掌握咸淡，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-26
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