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懒人咖喱饭

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若是天气凉又忙活一大天,晚上在外面吃也觉得烦。不如直接回家,十几二十分钟菜饭都好了,就像今天的懒人咖喱饭。随便淘点五谷杂粮米,放电饭锅里按下煮饭开关;开火,拉开牛肉罐头往锅里一倒,土豆胡萝卜洋葱随便切切一股脑儿推锅里,浇上2小碗水,开锅关火埋上超市方便咖喱块闷上3、5分钟,搅拌均匀,待敦厚醇腻的咖喱香喷扑面而来,饭也好了。可以饭盖咖喱,也可以咖喱盖饭。纵是外面冬日寒夜素雪,自家饭菜深觉暖室暖胃暖心。每次吃到最后,老公会再盛些饭在锅里,转圈沾着残余的咖喱汁,吃得干净利落,津津有味。看着,都心满意足了。
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发布于 2013-12-18

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