蜂蜜柚子茶
今天去水果店,看到好多柚子,这是个产柚子的季节,于是有了做蜂蜜柚子茶的想法啦
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步骤1/9
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少许盐去掉柚子上的蜡,切开拨出柚子
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步骤2/9
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取五分之一柚子皮切细丝,去掉白绒
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步骤3/9
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放到淡盐水里浸泡15分钟
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步骤4/9
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拨好柚子,掰成小块儿备用
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步骤5/9
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锅里放入适量的水,把冰糖放到里面,待水烧烤后放入柚子皮煮到透明状
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步骤6/9
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将拨好的柚子放入锅中,均匀搅动
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步骤7/9
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大火烧开煮沸转为小火,不时的搅动约一个小时
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步骤8/9
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待煮好后,微凉后加入蜂蜜搅匀
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最后一步
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冷藏23天后口感会更好
少放柚子皮,虽去火,很苦的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-25
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