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农家玉米炖排骨的做法

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农家玉米炖排骨

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排骨

、

玉米

、

生抽

、

冰糖

、

桂皮

、

八角

、

香叶

、

料酒

、

醋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨洗净用料酒腌一会
步骤2/8 点击查看大图
开水放入姜片排骨煮出血末捞起
步骤3/8 点击查看大图
捞起备用
步骤4/8 点击查看大图
倒一点油烧热转小火放入冰糖炒糖色
步骤5/8 点击查看大图
完全融化后变成棕色放入排骨炒制出颜色
步骤6/8 点击查看大图
倒入开水放入各种香料调料
步骤7/8 点击查看大图
沸腾十分钟后加入玉米（花生）改小火慢炖
最后一步点击查看大图
大约半小时收汤成出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-23

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