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农家玉米炖排骨(5/8)
排骨洗净 用料酒腌一会
开水放入姜片 排骨煮出血末 捞起
捞起 备用
倒一点油 烧热转小火 放入冰糖 炒糖色
完全融化后变成棕色 放入排骨 炒制出颜色
倒入开水 放入各种香料 调料
沸腾十分钟后加入玉米（花生）改小火慢炖
大约半小时收汤 成出