山楂糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山楂洗干净，去核。1500g山楂加500g水，大火煮开转小火。
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步骤2/5
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煮大约20分钟后取出用搅拌机打成泥。
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步骤3/5
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冰糖1000g加水500g，熬成糖浆。
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步骤4/5
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熬好的糖浆和山楂泥混合，边到边搅拌，直到完全融合。
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最后一步
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搅拌好的山楂糕放凉后放入冷藏食，五个小时后就可以品尝啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-12
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