茼蒿水煎包
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茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,它含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有、补脑的作用。 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退安神除烦。 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。 茼蒿在我国分别面积广,安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北、湖南、吉林、山东省等。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/14
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中筋面粉加入酵母,水,少量糖揉好,放置发酵。
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步骤2/14
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肉馅分次加入水,顺着同一个方向搅,搅到上劲。加入些花雕酒,再顺着同一个方向搅。加入盐调味。加入姜末,拌匀。
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步骤3/14
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茼蒿洗净,控干水分
步骤4/14
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发布于 2013-11-11
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