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香榭玫瑰吐司------柏翠面包机试用菜谱之二的做法 点击查看大图

香榭玫瑰吐司------柏翠面包机试用菜谱之二

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鑫雨霏霏

这款面包机有19个菜单，除了智能做欧式面包，和风面包，杂粮面包多个品种外，还有单独的和面，发酵，烘烤功能。对于喜欢参与的烘焙爱好者来说提供了更多的空间。香榭玫瑰吐司，我是每一个环节单独控制，中间加上排气整形，面包机做出拉丝吐司，不再是不可能的难事！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋金象粉 430克
、
细砂糖 52克
、
全蛋 86克
、
蛋黄 43克
、
香草棒 半支
、
黄油 65克
、
盐 6.5克
、
鲜奶 129克
、
水 43克
、
玫瑰 3克
、
酵母 4克
烹饪步骤
小贴士

不加香草棒和玫瑰也是非常好吃的吐司。 前期浸泡有利于成薄膜。 后加入酵母，是为了防止面团搅拌过程中过早发酵

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-10

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