洋葱牛肉蒸饺
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昨晚老爸看电视广告有洋葱馅的饺子,很疑惑的自言自语了一句“洋葱也能包饺子?”今天中午我就做了洋葱牛肉蒸饺来香一香他~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1 牛肉剁碎,洋葱剁碎,胡萝卜剁碎(胡萝卜擦丝之后剁会省时省力很多噢~一般人我不告诉他…)姜剁成姜末与三主料混合在一起,依次加入准备好的调料。
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最后一步
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2 我是买了现成的饺子皮,往常时间充足我都是自己和面擀饺子皮的,但是今天时间有点补充足。包饺子很简单,按照自己的方法包起馅,只要饺子皮不烂就好啦,没有太高要求。之后就是上锅蒸啦,大火蒸十五分钟,香喷喷的洋葱牛肉牛肉蒸饺就诞生啦~简单吧…
小贴士
切洋葱是一件痛苦的事情,整个过程我跟韩剧女主角似的,哭的特悲伤…至今还没找到切洋葱不流泪的办法~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-09
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