鱼香肉丝
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步骤1/10
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所有材料切丝
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步骤2/10
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肉丝放姜丝淀粉酱油鸡精拌匀
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步骤3/10
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姜蒜剁碎
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步骤4/10
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放醋，酱油，盐，鸡精，糖，淀粉，麻油，料酒，调匀
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步骤5/10
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热锅下肉丝炒熟
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步骤6/10
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肉丝炒好，起锅放盘子备用，继续加热油放入姜蒜以及剁红椒炒香
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步骤7/10
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这个是我买的瓶装剁红椒，酸辣味的，我们云南人叫这个糟辣子
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步骤8/10
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把各种丝倒进锅炒熟
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步骤9/10
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在放进肉丝，在把调味汁倒进锅，炒熟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-07
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