酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
将土豆去皮切细丝,放入冷水中浸泡
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步骤2/5
将土豆丝捞起放入烧开的热水中,煮一分钟,随即捞起放入冷水中浸泡
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步骤3/5
将土豆丝捞起
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步骤4/5
冷锅热油将切好的蒜、葱、辣椒放入,再加入盐,炒至葱泛点金黄立即收锅。
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最后一步
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将炒熟的调料放入土豆丝中,再加入生抽、白醋、香油适量,搅拌均匀,即可上桌!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-29
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