鱼香肉丝
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自家辣酱烧制
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烹饪步骤
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肉丝经过料酒、盐、生抽腌制后,先入油锅炒变色盛出,锅内放少许油,放入姜、蒜、葱末爆香,先放入木耳、胡萝卜丝煸炒,等胡萝卜丝炒软后放入笋翻炒,加入调好的汁后大火收汁完成。
小贴士
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发布于 2013-10-30
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