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金银米饭---粗细搭配,均衡养胃

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年华__

家里有没有挑食或者偏食的宝贝呢?试试改变一下常规的饭菜,花点小心思,让饭菜有新意,生活更有味吧。 玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
食材清单 加入采购清单
大米 常规
、
干玉米渣 适量
、
水 常规
烹饪步骤
小贴士

1.超级简单的煮法,平时怎么做米饭的,金银米饭就怎么煮,只是大米里面扔进一把玉米渣而已。玉米渣一般超市粮店都有得卖,用来煮米饭很好喔,色泽金黄,粗细搭配,营养均衡。很容易勾起食欲。2.因为大米和玉米渣的颗粒大小不一样,密度也不一样,所以米饭煮熟的时候,玉米渣和大米是分开的,别着急,拿饭勺把米饭刨开,翻动下,再盛到碗里去。这样金银就很好的结合在一起啦!米饭也会变得更松软,更可口!!!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-29

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