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晶莹剔透粒粒分明快手大米饭的做法

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晶莹剔透粒粒分明快手大米饭

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超级快手！只要12分钟，一锅晶莹剔透、粒粒分明、香糯弾滑、软硬适中的大米饭新鲜出炉！龙米，是真正的黑龙江五常大米。免淘洗，营养不丢失。易拉罐包装真是好独特。这样的包装好处是：易于储存，便于携带，最大的好处是保证了大米的新鲜。大米经过长时间的储存后，由于温度、水等影响，米中的淀粉、脂肪、蛋白质都会发生变化，使大米失去原有的色香味、营养成分下降，甚至产生有毒有害的物质（黄曲霉素），而灌装大米完全可以避免。打开龙米易拉环的瞬间，一股大米清新香气扑鼻而来，好久没有闻到这种大米的香味，好陶醉，赶紧米饭做起来！

食材清单加入采购清单

龙米 310克

、

清水 450克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/11 点击查看大图
龙米开罐倒入微波炉专用容器。
步骤3/11 点击查看大图
加入水450克，不用清洗。
步骤4/11 点击查看大图
用小勺子搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
盖好盖子。
步骤6/11 点击查看大图
放入微波炉内。
步骤7/11 点击查看大图
选择高火12分钟即可。时间到后，不取出再焖5分钟。
步骤8/11 点击查看大图
米饭晶莹透亮，颗粒分明，软硬适口，香糯弾滑。
步骤9/11 点击查看大图
打开盖子，米饭的香气扑鼻而来。
步骤10/11 点击查看大图
一粒一粒的，晶莹剔透的感觉。
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最喜欢这种不软不硬的口感。

小贴士

龙米是正宗的五常大米，无需淘洗，减少营养损失。喜欢吃软一些的米饭可以稍微再多10——20克水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-31

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