鱼片粥瘦肉粥广东粥°
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作为广东人,吃粥是一辈子的事。 我做菜很讲偶然性,比如有可能睡前在哪个网页看到烧鸭,就惦记着第二天去买;又或者走在路上闻到或看到酿虎皮青椒,马上就改变原计划去买原料…… 今天早上去晨运时,不知怎的,就突然想起了生滚粥。 想起鱼片的鲜甜,决定中午就是它了!
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把鲩鱼切成薄片,可以相对切小一点,翻搅时不容易断碎。放花生油、生抽、蚝油和盐抓匀腌好。
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步骤2/7
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把猪展切成薄片,尽量小一点。放花生油、生抽、蚝油和盐抓匀腌好。
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步骤3/7
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姜切丝,葱切末,蒜拍扁后剁末。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2013-10-24
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