炸地瓜片
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小时候总喜欢把地瓜切片，放在那种有炉盖子上面烤着吃，现在大了很是怀念那种感觉和味道，换个做法味道更好吃了！
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将地瓜去皮切片，切的薄的话炸出来很脆和薯片似的，切的厚一点就跟肉道了，随自己口感了！
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步骤2/3
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锅内放油，我放的油比较少，多了觉的浪费，等油热了放入地瓜片，看地瓜片边缘变成色了，就把地瓜片翻过来，看颜色差不多了就可以出锅了！
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最后一步
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把炸好的地瓜片放入盘子里，放入适量白糖就OK了，真的很好吃哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-22
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