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炸地瓜片(
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将地瓜去皮切片,切的薄的话炸出来很脆和薯片似的,切的厚一点就跟肉道了,随自己口感了!
锅内放油,我放的油比较少,多了觉的浪费,等油热了放入地瓜片,看地瓜片边缘变成色了,就把地瓜片翻过来,看颜色差不多了就可以出锅了!
把炸好的地瓜片放入盘子里,放入适量白糖就OK了,真的很好吃哦!