青木瓜银耳瘦肉汤
女人爱美，就会通过各种方式保养自己，希望自己的青春保持年轻，漂亮。煲汤，是越来越多女人的选择，享受味美的同时还养颜。青木瓜对减肥、丰胸有好处，它亦能够美容，帮你的肌肤排毒，让肌肤感受到由内至外的舒适！ 普通的木瓜所含的维生素C加热后极易被破坏，但是青木瓜中的维生素C加热后就有不易被破坏的特性。还有普通木瓜中的蛋白质容易被分解，但是还没有熟的青木瓜中则多数可以保存下来。木瓜中还含有各种矿物质、维生素、食物纤维等多种有益成分，被人们称作具有活力的水果。 青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。
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步骤1/7
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1.银耳捏碎，用水泡开，洗净，反复换水几次。我是泡了几个小时（啥硫磺味都没了）
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步骤2/7
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2.猪肉洗干净，切成大块的肉丁或者肉丝
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步骤3/7
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3.青木瓜对半切开，去籽去皮，切成适量大小的块
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步骤4/7
4.锅里放够适量清水，下瘦肉。瘦肉可以先焯水，也可以不用。
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步骤5/7
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5.水烧开后加入青木瓜，胡萝卜和姜
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步骤6/7
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6.银耳洗净沥干水，一起放入锅里
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最后一步
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7.加入红枣，中火煲1个小时左右，就OK啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-22
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