日式牛肉炖土豆
29克
53克
178克
1063
千卡
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步骤1/11
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准备材料。牛肉切片,也可以买切好的。土豆切块,洗去淀粉,放微波炉热两分钟,胡萝卜切块,洋葱切丝。粉条泡好待用。
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步骤2/11
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放入一勺色拉油,油热下牛肉
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步骤3/11
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牛肉变色后下洋葱(不必在意牛肉还有红色),轻翻炒2分钟
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步骤4/11
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下胡萝卜,土豆,加两杯水(约400cc),若不加粉丝的话就少放水,能看到材料左右就好。
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步骤5/11
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水烧开后撇去浮沫
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步骤6/11
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加入料酒,加盖中火10分钟左右。
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步骤7/11
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加糖
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步骤8/11
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浇酱油
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步骤9/11
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加入粉丝,加盖中火6~7分钟后关火,闷一会。
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步骤10/11
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装盘!(粉丝泡久了,都断了T_T)
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最后一步
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今晚的套餐~日式牛肉炖土豆,蒜泥酸黄瓜,紫菜味增汤(≧∇≦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-21
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