酱炖鲶鲫鱼
浏览 1.1万 · 收藏 33
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
将鱼去鳞,肠,鳃,洗净,放入冰箱保鲜层30分钟后拿出来备用,准备配料待用。
-
最后一步
锅内加入油烧热,放入葱、姜、蒜、花椒、八角炒香后放入料酒、酱油、糖、豆瓣酱、炒热加水,水滚开后放入洗净的鱼,盖上锅盖炖至水快到底部,再次加入葱段,盖上锅盖闷一分钟后出锅装盘,装盘后洒上香菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-11
换个做法
酱炖鲶鲫鱼的相关分类
酱炖鲶鲫鱼的相关推荐
-
蕃茄煎荷包蛋
18416人看过 -
炸鸡柳
6567人看过 -
水果生日蛋糕
34340人看过 -
红豆蓝莓椰丝面包
7208人看过 -
锦衣玉食炒面
10539人看过 -
东北炒合菜
34589人看过 -
巧克力水果蛋糕
85人看过 -
芥末凤爪
27112人看过 -
蛋糕电饭锅版
267281人看过 -
千层黄桃草莓蛋糕
27370人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香菜拌牛肉
8865人看过 -
姜饼屋
1571人看过