芹菜土豆丝的做法

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芹菜土豆丝

浏览 227970 · 收藏 2038 · 学做 66

从妈妈那得来的菜谱,百吃不厌，最近秋膘贴的太多，吃点高纤维的蔬菜调理下^_^

食材清单加入采购清单

芹菜

、

土豆

、

花椒

、

大蒜

、

盐

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/3
土豆切丝，用水浸泡。芹菜切段。蒜拍扁。
步骤2/3
锅内倒入油，烧热，放入花椒大蒜爆香。
最后一步点击查看大图
倒入芹菜，翻炒一会后倒入土豆丝，土豆丝熟后倒入一些蚝油，在稍加点盐，翻炒均匀，出锅。

小贴士

土豆切丝后用水泡着，不会变黑也比较脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-10

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