煎烤眼肉牛排,pink
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食材清单
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10-30分钟
| 掌勺(高级)
眼肉牛排
400克
、
黑胡椒粒
、
杜松子粒
、
芫荽粒
、
粗粒海盐
烹饪步骤
-
步骤1/2
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上好眼肉牛排400克,黑胡椒+杜松子+芫荽粒+粗海盐粒,石臼捣碎腌渍后、平底锅俩面各煎3分钟,静置5分钟,烤箱最高温烤4分钟左右,Done。纯粹的吃肉解恨,没有配菜,搭了瓶啤酒[嘻嘻]
-
最后一步
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眼肉牛排购自麦德龙,杜松子芫荽籽购自掏包。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-09
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