是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤肉香菇木耳白菜生煎包的做法

点击查看大图

烤肉香菇木耳白菜生煎包

浏览 1.7万 · 收藏 68 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

烤肉 300g

、

木耳 100g

、

香菇 200g

、

白菜 150g

、

面粉 300g

、

酵母 5g

、

水 130150

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
提前一天把腌制好的烤肉放入烤箱180°烤15分钟，7分熟。
步骤2/11 点击查看大图
泡好的木耳香菇切丁。
步骤3/11 点击查看大图
白菜切丁
步骤4/11 点击查看大图
哒哒哒，叮。烤肉加入香菇木耳放入烤箱烤2分钟。这是为了烤肉能吸香菇的香味。
步骤5/11 点击查看大图
和面很重要，不能太干也不能太湿。接下来醒40分钟吧。
步骤6/11 点击查看大图
醒发好的！一般想面皮不漏汁的诀窍就是面不能醒过头。只要比原来的大一倍的行了。半醒
步骤7/11 点击查看大图
搓成条状。
步骤8/11 点击查看大图
300g面粉能做12个！每个40g
步骤9/11 点击查看大图
哎呀呀！好丑阿-_-# 第一次做包子，乱七八糟的
步骤10/11 点击查看大图
不粘锅放入油，把包子放入定型，煎到底部你感觉酥脆的时候就可以放入白开水，水不要淹死包子，因为包子是个矮子，它只要半身！15分钟OK
最后一步点击查看大图
嘿，你的包子！是你的（≧≦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-28

换个做法

生煎包的其他做法

生煎包的相关分类

小吃包子腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥更多

生煎包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许