香酥麻花的做法

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香酥麻花

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食材清单加入采购清单

面粉一斤半

、

苞米面半斤

、

鸡蛋五个

、

油二两

、

糖两匙

、

泡打粉四捏

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉，苞米面倒入盆中，鸡蛋油泡打粉糖倒入盆中和好，
步骤2/5
将和好的面放入盆中，醒一小时
步骤3/5 点击查看大图
醒好后，将揉好的面切段，切小块，取其中一小块，搓细条，左右手放置两边两个方向搓，别搓折了，折三折，麻花就出型了
步骤4/5
准备好油，油八分热时，把搓好的麻花下锅，炸至金黄色，出锅，香喷喷的酥麻花就做好了！
最后一步点击查看大图
因为着急，我没有搓麻花，就只切成小段炸了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

加苞米面会让麻花更香哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-21

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