家乐鸡粉之五花肉干煸豆角
豆果网送的家乐鸡粉到了,以前用鸡粉调过味道,今天用鸡粉腌制五花肉,做出来的肉片又香又嫩
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步骤1/8
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家乐鸡粉腌肉
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步骤2/8
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五花肉用家乐鸡粉腌制一会儿
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步骤3/8
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四季豆摘好,掰成段儿,洗净用热水焯一下断生。
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步骤4/8
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准备葱花等辅料
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步骤5/8
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热锅倒入一点点油,之后放入五花肉片,使劲儿煸
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步骤6/8
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煸到肉片焦焦的,倒入一勺子郫县豆瓣酱,放葱姜蒜
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步骤7/8
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放入豆角翻炒之后倒入一杯子水,不需要没过豆角,盖锅盖,直到豆角熟了,剩少量水,开着锅盖翻炒,一直炒,煸炒到都水都没了,关火调味出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-21
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