香甜南瓜饼的做法

点击查看大图

香甜南瓜饼

浏览 12313 · 收藏 51 · 学做 3

去你妹的，以我这天才，认真做什么都一次成功，去年中秋的冰皮月饼，今年中秋的南瓜饼，都是第一次做将很成功，唯独做馒头发面总是发不好，我现在怀疑是我用的发粉不好或比例有错。

食材清单加入采购清单

南瓜半斤

、

糯米粉一斤

、

白糖适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜去皮去籽切小洗净，撒上适量白糖，蒸熟。
步骤2/6 点击查看大图
南瓜蒸熟后连盘里的水一起放搅拌机搅成泥。
步骤3/6 点击查看大图
先加两勺糯米粉，用筷子顺一个方向搅拌均匀，后面就一次加一勺，同样的搅拌，直到不点些搅不动了，手擦上粉，把南瓜糊揉起，粘手就加粉，直到可以成型。
步骤4/6 点击查看大图
揉出一个小团压扁，两面粘上面包糠。
步骤5/6 点击查看大图
锅里油五成热，中小火，炸两面微黄。
最后一步点击查看大图
起锅，吸去多余的油。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

糯米粉要预多些，南瓜蒸出来水分多就要用多点粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-19

换个做法

香甜南瓜饼的其他做法

香甜南瓜饼的相关分类

煎饼桂花蜜桂花桂花糕栗子板栗更多

香甜南瓜饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许