糯米小刺猬
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将肉馅中加入胡萝卜、葱、姜、盐、糖、味精、酱油、油拌匀待用(为了给孩子吃,这肉馅是我剁的呦);
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步骤2/4
糯米用水泡2个小时捞出,漓干水分;
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步骤3/4
把肉馅揉成大小一致的圆形,放入糯米中粘匀;
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最后一步
放到盘子中,上蒸锅蒸30分钟;
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-08-22
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