夏天的五分钟甜品——椰汁西米龟苓膏的做法

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夏天的五分钟甜品——椰汁西米龟苓膏

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10分左右 | 切墩(初级)

泰国绿西米 100g

、

龟苓膏粉（含冰糖） 60g

、

水 450ml

、

椰树牌椰汁适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将龟苓膏粉倒入一大盆中。
步骤2/10
倒入100ml的水搅匀至无颗粒状。
步骤3/10
剩余的350ml水加入至沸，缓缓倒入，边倒边搅。
步骤4/10
置小火上加热至沸，熄火，放凉后置于冷藏室内，随吃随取。
步骤5/10
煮开一锅水，倒入100g绿西米，煮沸10分钟。
步骤6/10
熄火，加盖焖10分钟，西米粒无白心即可。
步骤7/10 点击查看大图
将西米捞起后，用凉开水冲洗2～3次。（冲洗好的西米可以用小盒装起，置于冷藏室，随吃随取）
步骤8/10
倒入小碗中。
步骤9/10
龟苓膏切小丁，放入。
最后一步
倒入冷冻过的椰汁，搅拌，开吃了。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2011-06-27

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