枸杞雪耳煲香梨
这是一道很适合女性的滋补养颜汤羹。 银耳滋阴润肺，养颜美容，长期服用可达到祛斑的效果，是很好的滋补佳品。 这个也可以放入冰箱冷藏，炎炎夏日喝上一碗冰爽的滋补汤水，喝出美丽与健康。
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步骤1/6
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枸杞和银耳全部用清水浸泡。
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步骤2/6
泡发好的银耳撕小块，少锅中加入适量的清水放入银耳大火煮开，小伙炖煮40分钟。
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步骤3/6
银耳已经透明软化，再加入适量的冰糖继续。
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步骤4/6
把香梨去皮切小块。
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步骤5/6
放入砂锅中继续煮上8-10分钟。
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最后一步
再把泡好的枸杞放入煮上2分钟即好。
银耳用小火炖煮，煮至透明软化口感才好吃。
梨最好用香梨，香梨肉质细嫩口感很好。
冰糖量可随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-06-25
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