拔丝山药
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出
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步骤2/5
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放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出
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步骤3/5
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炒锅内放油烧至四成热（约100℃），用小火放入白糖溶化，
步骤4/5
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发布于 2008-01-30
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