酸辣绿豆芽
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烹饪步骤
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步骤1/5
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绿豆芽冲洗干净
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步骤2/5
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青红辣椒切丝
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步骤3/5
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锅中加适量油,放入青红辣椒煸出香味
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步骤4/5
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下入绿豆芽一起翻炒
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最后一步
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沿锅边淋入1大勺(约4~5g白醋)继续翻炒,出锅前加少许食盐调味即可
小贴士
绿豆芽要大火快炒,切不可炒制过长时间,以免出水过多影响口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-10
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