不用奶油的冰淇淋
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步骤1/7
蛋奶浆：蛋黄 白糖
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步骤2/7
蛋黄和白糖混合均匀
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步骤3/7
加入牛奶混合均匀
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步骤4/7
用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾
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步骤5/7
浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)
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步骤6/7
可以连锅放入冷水冷却，或者直接放入冰箱冷藏
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最后一步
200克的香蕉搅拌碎了,加入蛋奶浆中搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约5小时可以吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-11-11
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