辣火腿杂疏披萨
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步骤1/10
面粉、白糖、酵母混合均匀
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步骤2/10
加入温水及橄榄油拌匀
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步骤3/10
揉成面团,盖上保鲜膜发酵至1.5倍左右大即可
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步骤4/10
煮熟的玉米切下玉米粒,火腿切丁、青豆化冻、尖椒洗净切小段
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步骤5/10
披萨盘抹上黄油,洒上面粉
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步骤6/10
发酵好的面团放在披萨盘中推开,并用扎上小眼
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步骤7/10
披萨酱在饼皮内抹匀
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步骤8/10
洒上大部分的马苏里拉奶酪
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步骤9/10
洒上火腿蔬菜等,饼边抹上蛋液,烤箱预热,220度烤15分钟
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最后一步
去除披萨,饼边再抹一次蛋液,洒上其余的尖椒和马苏里拉奶酪,放入烤箱再烤5分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-10-04
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