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蜜汁排骨——中秋美食

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飞雪无霜

飞雪有话说 １，排骨一定要腌一夜，这样比较入味 ２，放入蒜和姜，会让排骨有一种蒜和姜的香味 ３，放入适量的料酒可以去腥 ４，蜜汁最主要的是刷蜂蜜，颜色也是因为刷蜂蜜才会好看。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
排骨 450克
、
蜂蜜 ２汤匙（３０ml)
、
蒜 １０克
、
料酒 １汤匙（１５ml）
、
姜 １０克
、
生抽 １汤匙（１５ml）
、
五香粉 １茶匙（５克）
、
白糖 １汤匙（１５克）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-09-12

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