养生南瓜粥---美丽厨娘
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步骤1/4
南瓜切小牙（像切西瓜似的）上蒸锅，大概蒸个十几分钟就差不多了。
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步骤2/4
把蒸好的南瓜弄成小块，为什么是'弄'呢？因为我不喜欢刀切的方方正正的样子，于是直接用手掰的，真正的劳动人民，一切靠双手，哈哈，对了，南瓜皮当然是不要的~
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步骤3/4
砂锅烧水，放米，待水开以后，取一半的南瓜放进去，调成中火煮啊煮，期间多搅搅，或者用筷子捅捅，意在把南瓜块弄碎，让南瓜的香味充分释放出来，几分钟之后，大米和南瓜达到了水乳交融的状态，米汤就会变得黄黄的，很好看的颜色。
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最后一步
然后呢，就小火慢慢熬着吧，出锅前十分钟把剩下的南瓜倒进去，十分钟以后一锅香气四溢的南瓜粥就新鲜出炉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-08-10
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