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肉燥饭--美丽厨娘

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因为牙口的问题（我在做牙齿整形，这周刚分的牙，吃东西时会有点疼），我最近在哈台湾肉燥饭。因为很多东西我都咬不动，所以像肉燥饭这样不太需要咀嚼的食物便深得我心。而且物美价廉，还可以送餐到办公室，很适合我这种怕晒又懒动的家伙。吃得多了，便有点好奇也想自己试着做做看。于是便利用庞大的网络资源到“贝太厨房”搜了下做法，我喜爱的“贝太论坛”果然没有让我失望，不过，又是洋葱，又是油条段的，着实麻烦。因此，我就根据正宗的做法发明了山寨版的台湾肉燥饭。虽然是山寨版的，但味道可不赖哦！各位菜鸟、懒汉如我者一起来学习下吧。只要六元就搞定，超便宜的哦！（香菇5块一斤买了1块5毛钱的，猪肉九块一斤称了3块5的，辣白菜要了一块钱切好的）
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
米饭 1碗
、
大蒜 3-5瓣
、
香菇 5-8个
、
绞好的猪肉 适量
、
辣白菜 少许
、
水淀粉 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
酱油 少许
、
糖 少许
、
甜面酱 适量
、
盐 少许
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-08-13

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