白菜猪肉煎饺,锅贴(内涵饺子馅做法)
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如果和我一样去超市买饺子皮的话,尽量买薄一点的 这样煎出来更脆更好吃
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烹饪步骤
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步骤1/8
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白菜清洗干净后切成白菜沫
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步骤2/8
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切得约小约好,然后加盐用手搓,然后等着腌制半个小时。倒出腌制后的水,用水挤出白菜里的残留水分(不取水的话饺子煮的时候就很容易开)
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步骤3/8
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猪肉沫里加入鸡蛋,葱姜沫,老抽和盐搅拌均匀。按同一个方向打上劲
步骤4/8
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发布于 2013-08-31
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