寿司DIY
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步骤1/5
首先就是要将米烧熟啦,巧妇难为无米之炊···(在东北大米中加入适量的糯米,这样会使米饭有粘性。待米饭冷却后,加入寿司醋并拌均米饭。
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步骤2/5
将鸡蛋打散,放入平底锅,摊成饼状。要小火哦,否则容易焦,然后切丝
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步骤3/5
把切成条状的黄瓜,鸡蛋丝,肉松平铺在米饭上,米饭呢,放在紫菜上,紫菜呢放在席子上,然后卷呀,卷呀,卷呀
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步骤4/5
卷好后,就切啊切啊!注意哦,切的时候旁边要放一碗开水,因为糯米很粘,切的过程中,中途需要粘点水,否则到后面就很难切了。
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最后一步
最后,就可以蘸着沙拉吃了。如果觉得热量太高,就可以FORGET这一步骤
如果习惯吃蟹棒的朋友,可以把火腿肠换成蟹棒。不过本人认为还是火腿肠比较好吃。另外,追求营养的话,可以加入胡萝卜噢。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-08-04
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