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南瓜蒸排骨

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keletimes

顺丰优选买一送一的金瓜，做了一份金瓜香芋泥，还剩一个，也得把它用掉，正好老妈买回来了排骨，就做了道南瓜蒸排骨，想吃的同学们，也可以做一做哦，营养健康又美味
食材清单 加入采购清单
排骨 一斤
、
小南瓜 一个
、
青椒 小半个
、
红椒 小半个
、
小葱 半根
、
大葱 一段
、
姜 半块
、
八角 一个
、
桂皮 一小块
、
生抽 四勺
、
老抽 一勺
、
蚝油 一勺
、
老干妈豆豉 一勺
、
花椒 几粒
、
白砂糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1.排骨切小点好，我这个有些大了，放进去不好摆布 2.喜欢吃辣的加辣椒，不喜欢吃辣的不加 3.先焖半小时排骨，后跟南瓜一起蒸半小时，是因为南瓜20-30分钟就可以熟了，排骨需要更长时间加工，同时先让排骨在锅里焖煮比较容易入味 4.鸡精呀，胡椒粉之类的，可以加，也可以不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-30

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