韭菜炒毛豆
浏览 5.1万 · 收藏 170 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
韭菜择去黄叶，洗净，切3-4公分长的段
-
步骤2/3
毛豆洗净，随冷水下锅煮熟（现在毛豆易熟，水不要放太多，与毛豆平口就好），捞起备用
-
最后一步
锅内放油，油热后倒入切好的韭菜，大火快炒，差不多断生时倒入煮熟的毛豆，放适量的盐，一起翻炒（时间不要长，稍微炒一下），加鸡精炒匀即可装盘。
小贴士
注意：炒韭菜时火一定大，快炒，小火慢炒的韭菜不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-07-24
换个做法
韭菜炒毛豆的相关分类
韭菜炒毛豆的相关推荐
-
苋菜饼#给老爸做道菜#
140294人看过 -
#美味中国年#⭐葱油拌面⭐
308708人看过 -
麻辣锥螺
801724人看过 -
面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮（上）——有面筋版
135918人看过 -
凉拌苦瓜
1924838人看过 -
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了
1977282人看过 -
番茄土豆丝
11308724人看过 -
京酱肉丝
14354428人看过 -
家常菜 糖醋排骨
532463人看过 -
拒绝失败｜陕西人教你蒸凉皮调汁子
9119867人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73535649人看过 -
酱汁浓郁奥利给黄磊老师同款葱油拌面
2519170人看过
