自酿葡萄酒
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步骤1/6
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葡萄洗净，一个一个摘下来，晾干水份，放在洗净的盆中挤碎放糖。搅拌均匀，然后装瓶，瓶中不要装满留三分之一的空间发酵。
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步骤2/6
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瓶子不要盖紧，放在瓶上就行，七天用干净的筷子搅拌一下。
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步骤3/6
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第九天要用漏勺把葡萄皮和籽分离出来，不然紅色会被皮给吸回去的。
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步骤4/6
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分离完以后要沉淀二到三天，再把沉淀好的葡萄汁倒出来，这样来回要沉淀两三回，葡萄酒才会透亮。
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步骤5/6
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放置阴凉处二十一天就可以喝了！
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最后一步
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这是做好以后的！
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发布于 2013-08-29
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