湘味黄焖酸辣鲤鱼
这是一道湖南的家常菜,都是家里最常见的食材,做法简单,新鲜的鲤鱼配上湖南特有的剁辣椒,口感鲜嫩,酸辣爽口,光闻到香味就能口水直流!
-
步骤1/8
点击查看大图
将鱼剖净,去麟,划上口。用盐,米酒,生抽,醋腌制30分钟后,入锅中火煎制
-
步骤2/8
点击查看大图
煎制焦黄即可起锅。放置一边备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
煎好的鱼,放入盘中备用
-
步骤4/8
点击查看大图
将姜蒜剁椒一同放入锅中小火炒半分钟,可依个人口味加入番茄一起炒
-
步骤5/8
点击查看大图
炒香后,加入半碗饮用水,炒成辣椒汤
-
步骤6/8
点击查看大图
待辣汤煮沸后将之前煎好的鱼放入锅中煮入味
-
步骤7/8
点击查看大图
煮5.到10分钟即可入味,接下来就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱,香菜,一到正宗的湘味酸辣鱼就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-20
湘味黄焖酸辣鲤鱼的其他做法
湘味黄焖酸辣鲤鱼的相关分类
湘味黄焖酸辣鲤鱼的相关推荐
-
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2292023人看过 -
香脆紫苏虾
17297人看过 -
韩式腌紫苏叶
642118人看过 -
咖喱鸡肉饭
9925917人看过 -
肉沫茄子
5035809人看过 -
紫苏酱
20007人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1237746人看过 -
#肉食者联盟#黄豆焖猪蹄
455791人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5988628人看过 -
紫苏烙饼
49272人看过 -
炸紫苏叶
61700人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1110722人看过