小炒鹿茸菌的做法

点击查看大图

小炒鹿茸菌

浏览 1.2万 · 收藏 448

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

干鹿茸菌 60g

、

五花肉适量

、

蒜瓣适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

小米辣 1个

、

盐/味精适量

、

糖少放一点

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干鹿茸菌提前泡两个小时。
步骤2/7 点击查看大图
肉切片备用。
步骤3/7 点击查看大图
蒜切块，小米辣切小段。
步骤4/7 点击查看大图
鹿茸菌泡发好洗干净备用。
步骤5/7 点击查看大图
热锅放油，放肉炒变色，加料酒、生抽、老抽翻炒，再放入大蒜和小米辣炒香。
步骤6/7 点击查看大图
放入鹿茸菌翻炒，加一点水稍微炖一会，放盐、味精、少许糖提鲜。
最后一步点击查看大图
炒好后出锅装盘即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-11 · 辽宁省

换个做法

小炒鹿茸菌的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

小炒鹿茸菌的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许